<div data-elementor-type="wp-post" data-elementor-id="1337" class="elementor elementor-1337" data-elementor-post-type="post">
<section class="elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-dd69ac1 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default" data-id="dd69ac1" data-element_type="section">
<div class="elementor-container elementor-column-gap-default">
<div class="elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-9a322d8" data-id="9a322d8" data-element_type="column">
<div class="elementor-widget-wrap elementor-element-populated">
<div class="elementor-element elementor-element-c47265c elementor-widget elementor-widget-heading" data-id="c47265c" data-element_type="widget" data-widget_type="heading.default">
<div class="elementor-widget-container">
<h2 class="elementor-heading-title elementor-size-default">Mouth-Watering Modaks with Modak Atta</h2> </div>
</div>
<div class="elementor-element elementor-element-881300c elementor-widget elementor-widget-text-editor" data-id="881300c" data-element_type="widget" data-widget_type="text-editor.default">
<div class="elementor-widget-container">
<ul>
<li aria-level="1">Measure Modak Atta properly with a bowl in a dish.</li>
<li aria-level="1">Boil Water in a 1:1 proportion of the Atta.</li>
<li aria-level="1">Add a small amount of salt and one tablespoon of oil into the water.</li>
<li aria-level="1">Transfer the Atta into boiling water, stir it onto a small flame and cover it with a lid.</li>
<li aria-level="1">Make a dough with a warm mixture and make Modak.</li>
</ul>
<ul>
<li aria-level="1">प्रथम पीठ वाटीने मापून घ्या.जेवढे पीठ होईल तेवढे पाणी उकळत ठेवा.</li>
<li aria-level="1">त्यात चवीपुरते मीठ आणि एक टेबलस्पून तेल टाका.</li>
<li aria-level="1">पाणी नीट उकळल्यावर त्यात पीठ घालून ते नीट ढवळावे.</li>
<li aria-level="1">गॅस मंद ठेऊन झाकण ठेवावे. नंतर गरम गरम पीठ मळून घ्यावे.</li>
<li aria-level="1">पीठ हलके होईल. चांगले मळून घेऊन मोदक करावे.</li>
</ul>
<br>
<ul>
<li aria-level="1">एक कटोरी से मोदक आटा को थाली में सही ढंग से माप ले.</li>
<li aria-level="1">आंटे के १:१ के अनुपात में पानी उबाल लें.</li>
<li aria-level="1">पानी में थोड़ा सा नमक और एक बड़ा चम्मच तेल डालें.</li>
<li aria-level="1">आंटे को उबलते हुए पानी में डालें तथा इसे धीमी आँच पर चलाए और ढक्कन से ढंक दे.</li>
<li aria-level="1">हल्के गरम मिश्रन की लोई बनाकर मोदक बनाएं.</li>
</ul> </div>
</div>
</div>
</div>
</div>
</section>
</div>
<div data-elementor-type="wp-post" data-elementor-id="1326" class="elementor elementor-1326" data-elementor-post-type="post">
<section class="elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-dd69ac1 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default" data-id="dd69ac1" data-element_type="section">
<div class="elementor-container elementor-column-gap-default">
<div class="elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-9a322d8" data-id="9a322d8" data-element_type="column">
<div class="elementor-widget-wrap elementor-element-populated">
<div class="elementor-element elementor-element-c47265c elementor-widget elementor-widget-heading" data-id="c47265c" data-element_type="widget" data-widget_type="heading.default">
<div class="elementor-widget-container">
<h2 class="elementor-heading-title elementor-size-default">Delectable Anarasa with Anarasa Peeth</h2> </div>
</div>
<div class="elementor-element elementor-element-881300c elementor-widget elementor-widget-text-editor" data-id="881300c" data-element_type="widget" data-widget_type="text-editor.default">
<div class="elementor-widget-container">
<ul>
<li aria-level="1">Knead the Anarasa Peeth properly with the help of little water/milk.</li>
<li aria-level="1">Keep the kneaded Anarasa Peeth covered for 2 to 3 hours. Do not refrigerate it.</li>
<li aria-level="1">Apply a little ghee on plastic paper and then make a small ball from the dough and flatten it into a disk-like shape. Add poppy seeds to it and press them gently.</li>
<li aria-level="1">Heat enough oil/ghee in a pan and fry the Anarasa without turning on a low flame.</li>
<li aria-level="1">Remove Anarasa as soon as it becomes golden brown.</li>
</ul>
<br>
<ul>
<li aria-level="1">अनारसा पीठाला पाण्याचा किव्वा दुधाचा हात लावून ते नीट मळून घ्यावे.</li>
<li aria-level="1">मळुन झालेले पीठ २ ते ३ तास झाकुन ठेवावे. पीठ फ्रिज मध्ये ठेवू नये.</li>
<li aria-level="1">प्लास्टिक पेपरला तुपाचा हात लावुन त्यावर पेढ्या एवढा गोळा थापावा व त्यावर खसखस पसरवून दाबून घ्यावे.</li>
<li aria-level="1">कढईत तुप/तेल चांगले तापवुन घ्यावे व गॅस मंद करून न उलटता अनारसे तळुन घ्यावेत.</li>
<li aria-level="1">लालसर रंग झाल्यावर ताबडतोब काढावेत.</li>
</ul> </div>
</div>
</div>
</div>
</div>
</section>
</div>
