Healthful Ragi Satwa (Without Sugar) Drink Recipe
- Add a teaspoon of Ragi Satwa to buttermilk and stir it well.
- In a deep pan, heat pure ghee, and add asafoetida and cumin seeds for tadka.
- Add the stirred mixture to it. Add salt for taste and keep stirring to remove lumps.
- नाचणी सत्व ताकामध्ये घालून नीट ढवळावे. तुपामध्ये जिरे आणि हिंग घालून त्याची फोडणी करावी.
- शिजताना सतत ढवळावे म्हणजे गुठळी होणार नाही. चवी पुरते मीठ घालावे.
