Appetising Halwa/Sheera with Water Chestnut Flour
- Add ghee to a deep pan and roast the water chestnut flour. Keep it aside till it comes to normal temperature.
- Add sugar, water or milk to the flour and mix it well till every lump dissolves.
- Add cardamoms & dry fruits and cook on medium flame. Your halwa is ready.
- तुपावर शिंगाडा पीठ व्यवस्थित भाजून घ्यावे.
- थोडा वेळ थंड करून नंतर त्यात साखर, पाणी किंवा दूध घालून व्यवस्थित ढवळावे.
- त्यात वेलची व ड्रायफ्रूट्स घालावेत. मध्यम आचेवर हलवा शिजवावा व सर्व करावा.